Harzer Kuhfladen - Feinstes Bienenhoniggebäck

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Harzer Kuhfladen 

Inhalt: 250 g (39,92 €/1 kg)

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Feinstes Honigkuchengebäck mit Zartbitterschokolade mind. 60% Kakao aus der 2 Meister Conditorei Mangold

Harzer Kuhfladen sind nach einem alten Rezept ohne Konservierungsstoffe gebacken.

"Auf Harzer Wegen wohlbekannt des öft´ren man Kuhfladen fand. Um diese Erinnerung wachzuhalten, fingen wir an, ein Gebäck zu gestalten. Macht man um das "Original" einen großen Bogen zu diesem köstlichen Backwerk fühlt man sich hingezogen. Drum genießen Sie, was aus Mehl, Honig und Schokolade entstand, denn Kuhfladen aus dem Harz waren früher so nicht bekannt!" - Conditorei Mangold

Zutaten: Backhonig, Weizenmehl, Weißzucker, Kakaomasse, Zucker, Roggenmehl, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Wasser, Kakaobutter, Mandeln blanchiert, pflanzl. Fett Erdnuss, Hagelzucker, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Hühnervollei, Emulgator Sojalezithin, Säurungsmittel Zitronensäure

 

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g

Energie: 1659 kj (395 kcal)
Fett: 14 g , davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g
Kohlenhydrate: 60 g, davon Zucker: 41 g
Eiweiß: 5,5 g

Salz: 0,26g

Produktmenge: 0,25 kg

Art: Süßwaren

Marke: Cafe Mangold, Bad Lauterberg

Herkunft: Deutschland

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Anforderung an Lagerung: Keine Packungen sehr lange (Sonnen)-Licht auszusetzen, geschlossene Packungen kühl und dunkel lagern